Letterlijk betekent het gewoon onderbroken vasten. Dit wil zeggen dat je gaat bepalen wanneer je mag eten en wanneer niet. Je plant een zogenoemd eetvenster in en buiten die tijd mag je alleen nog maar water, thee of koffie zonder melk of suiker natuurlijk.
Je leest er de laatste tijd wel vaker en ik was er zelf erg benieuwd naar. Het zou stimulerend werken bij het afvallen en heeft verder nog andere positieve gezondheidseffecten. Zo zou je dus minder stress ervaren, je weerstand verbeteren, de risico’s op verschillende ziektes verminderen en nog zo veel meer effecten.
Daarnaast zou het een goede methode zijn om je buikvet kwijt te raken. En omdat dat nou net mijn probleem “area” is, dacht ik ‘waarom probeer ik het niet gewoon’.
Ik heb zelf gekozen voor de 16:8 methode. Dit schijnt de populairste methode te zijn en het klinkt alsof het best makkelijk is om deze methode vol te houden. Je moet 16 uur vasten en mag 8 uur eten. Zelf heb ik gekozen om mijn eetvenster in te plannen van 12:00 tot 20:00 uur. Dit komt voor mij het makkelijkst uit maar je kunt het natuurlijk ook verplaatsen.
Het schijnt dus dat je gewoon kunt eten wat je wil, als je je maar aan je eetvenster houdt. Maar ik heb op internet ook gelezen dat wanneer je stopt, het er dan weer snel weer bij aan komt. Ik heb besloten om het te proberen maar wel gezonde maaltijden te eten, op deze manier zou je daar minder last van hebben. Daarvoor heb ik voor de komende 5 dagen een mealplan gemaakt.
Donderdag:
12:00 – 20:00 – 2 maaltijden
Vrijdag:
12:00 – 20:00 – 2 maaltijden
Zaterdag:
12:00 – 20:00 – 3 maaltijden – werk
Zondag:
12:00 – 20:00 – 2 maaltijden
Maandag:
12:00 – 20:00 – 2 maaltijden
Ondanks dat je gewoon mag eten heb ik voor mezelf maaltijden ingepland. Op deze manier blijft er toch nog enigszins een structuur in. Per 2 uur mag ik van mijzelf een goede maaltijd eten en tussendoor mag ik iets van de snacklijst nemen. Zelf hou ik ook erg van soep dus heb ik een grote pan gezonde soep gemaakt voor als ik trek begin te krijgen. Daarnaast mag je dus gewoon thee blijven drinken dus ik heb ook van allerlei lekkere theesmaken ingeslagen.
Zie hieronder mijn mealplan, de recepten komen hopelijk zo snel mogelijk ook online.
Dag 1:
12:00 – 14:00 Ontbijtwrap met spinazie
14:00 – 16:00 Soep: Wortel-gember
16:00 – 18:00 Rijst met tofu
Dag 2:
12:00 – 14:00 Omelet
14:00 – 16:00 Golden smoothie
16:00 – 18:00 Broccoli salade
Dag 3:
12:00 – 14:00 Caprese salade
14:00 – 16:00 Pumpkin smoothie
16:00 – 18:00 Bloemkoolbodem pizza
Dag 4:
12:00 – 14:00 Linzen salade
14:00 – 16:00 Soep: Wortel-gember
16:00 – 18:00 Groente met zoete aardappelpuree
Dag 5:
12:00 – 14:00 Broodje met gekookt ei
14:00 – 16:00 Teriyaki champignons
16:00 – 18:00 Soep: Wortel-gember
Snack:
Fruit
Dadel
Pure chocolade 85% cacao
Gekookt ei
Noten
Komkommer
Tomaat
Maggi opkikker
Na 20:00 tot 12:00
Water evt. met gember of citroen
Thee
Koffie
Food.by.Nienke 